Précuits
Des produits dérivés du porc et du bœuf, fabriqués dans notre cuisine de manière traditionnelle, en conservant les recettes héritées de nos prédécesseurs. Mariné, à l’ail ou tout simplement cuit. Prêt à réchauffer et à consommer.
Le museau mariné
Le museau cuit
L’oreille cuite
L’oreille marinée
L’oreille à l'ail
Les tripes