Política de Inocuidad de los Alimentos

CARNAVI S.L. lleva más de cuarenta años en el sector cárnico porcino. Siempre manteniendo, tanto desde la Dirección como del resto de la Organización una fuerte voluntad empresarial y un objetivo prioritario de prestar la máxima atención en cada una de las actividades que ejecutamos, en cada decisión que adoptamos y en cada acción que realizamos en aras de mantener la inocuidad de nuestros productos.

Conscientes de la importancia de la alimentación en la salud de los consumidores, CARNAVI, S.L. se compromete a:

  • Cumplir con la legislación vigente, su reglamentación y acuerdos voluntarios con nuestros clientes aplicables a las actividades, productos y servicios.
  • Desarrollar un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos con objetivos y metas definidas, fomentando la inocuidad de los alimentos en todo momento.
  • Hacer revisiones periódicas del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos para cautelar su vigencia, adecuación y eficacia en relación a los objetivos planteados por la empresa.
  • Lograr un alto nivel calidad y seguridad alimentaria en nuestros productos, concienciando a todos los miembros implicados. Por ello la información, formación y comunicación, tanto interna como externa en nuestra empresa, son imprescindibles.
  • Satisfacer y mejorar las expectativas de nuestros clientes y obtener, tanto de su parte como de la del resto del sector, el reconocimiento a nuestro trabajo y esfuerzo.
  • Incorporarnos a los nuevos avances tecnológicos que impliquen mejoras en nuestro trabajo diario y así incentivar acciones promotoras de prevención de situaciones que puedan afectar a la inocuidad del producto.
  • Adaptarnos a las necesidades específicas de nuestros clientes elaborando productos libres de alérgenos.
  • Fomentar una dieta saludable persiguiendo objetivos como la reducción de sal y aditivos en nuestras fabricaciones.
  • Compromiso por parte de toda la empresa de desarrollar su actividad de forma respetuosa con el medio ambiente, fomentando el reciclado y la reutilización.

La Dirección se compromete a divulgar nuestra política a todos los niveles de la organización, proveedores y terceros que tengan relación con CARNAVI, S.L., con el compromiso de cumplir con las líneas establecidas.

Ávila, a 01 de febrero de 2017

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